お水に浸けておくだけで、おいしいコールドブリューができる9月までの期間限定商品です。
約500mlのコールドブリューができるパックが4個入っています。
今回、コールドブリュー専用にコーヒーをブレンドしました。
低温で時間をかけてしっかり抽出するため、雑味がなく甘さとコクが際立つコールドブリューです。
ご自宅でもお店で味わうような本格的なアイスコーヒーをお楽しみ頂けます。
この夏のギフトにもおすすめです。
Cupping comment
【ドライフルーツやビターチョコレートを思わせるしっかりとしたコクと甘味。ダークラムのような香りが鼻から抜けたあとも甘さの余韻が長く続きます。】
Flavor
ドライフィグ／プルーン／ダークラム／ビターチョコレート／
カラメル／ロングアフターテイスト
焙煎度 ★★★★☆(中深煎り)
果実味 ★★★☆☆
ボディ ★★★★☆
～作り方～
①ボトルに常温のお水とパックを入れます
(1パックあたり550mlのお水を使用)
②冷蔵庫で8時間～12時間浸け置きします
③時間が経ったら、パックを取り出して完成
※浸け置きの時間によって味が変化します
時間が短いとあっさり爽やかな印象
長くなる程どっしりとしたコクと甘味
お好みで調整して楽しんでみてください
